Berufliche Lebensgeschichten

Cornelia Diesenreiter, Founder Unverschwendet

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Ihr Zugang zu Lebensmitteln ist genussvoll und sinnlich. Cornelia Diesenreiter sieht dringenden Handlungsbedarf in der Lebensmittelabfallvermeidung und gründet das Unternehmen ‚Unverschwendet‘. Überschüssiges Obst und Gemüse aus bäuerlichen Betrieben wird mit viel Liebe zum Detail zu Feinkostprodukten verarbeitet. Erklärtes Ziel ist ein funktionierendes Businessmodell. In nur 3 Jahren wächst die Produktion rasant. Heuer können bereits 100.000 kg bester Qualität gerettet werden.

 

 

Links: Unverschwendet

Moderation u. Redaktion:
Gabriele Schuster-Klackl
Foto: Gregor Schneider